Poêle en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer

Envie de cuisiner facilement sans sacrifier la performance ?

Avec la poêle en céramique Ceranoa 24 cm de Buyer, plus besoin de choisir entre efficacité, durabilité et légèreté. Pensée pour une utilisation quotidienne, cette poêle allie cuisson maîtrisée, fabrication écoresponsable et design inspiré du monde professionnel.

Une cuisson légère et naturelle

Le revêtement en céramique d’origine minérale est garanti sans PFAS (selon la règlementation en vigueur), sans substances controversées. Il offre une excellente glisse pour cuisiner avec peu ou pas de matière grasse, tout en respectant les saveurs des aliments. Poissons, œufs, légumes : même les cuissons les plus délicates se font en toute simplicité.

Une conception robuste et durable

Son corps en aluminium recyclé de 4 mm d’épaisseur assure une montée en température rapide et uniforme. Solide, mais léger, il résiste parfaitement à un usage régulier. De Buyer a sélectionné ce matériau pour conjuguer performance culinaire et engagement environnemental.

Inspirée des cuisines pro, pratique au quotidien

Avec sa coupe lyonnaise, la Ceranoa 24 cm permet de faire sauter, verser ou retourner les aliments avec fluidité, comme un vrai chef. Sa poignée rivetée en feuillard, courbée à la française, offre une prise en main confortable et stable, même lorsqu’elle est bien remplie.

Facile à nettoyer, elle passe rapidement sous l’eau chaude avec une éponge douce. (Le lave-vaisselle est déconseillé pour préserver le revêtement dans le temps.)

Compatible tous feux, même induction

Polyvalente, la poêle Ceranoa 24 cm est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Elle passe aussi au four traditionnel jusqu’à 200°C pendant 10 minutes, pour finaliser une cuisson ou maintenir un plat au chaud.

Conseils d’utilisation :

Évitez de faire chauffer l’ustensile à vide. Faites monter la température progressivement et privilégiez les cuissons douces pour préserver les performances du revêtement. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques afin d’éviter tout risque de rayure.

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