Poêle tout inox Alchimy Loqy sans manche 20 cm De Buyer

Fabriquée en France, la poêle Alchimy Loqy de 20 cm De Buyer est un véritable atout pour votre cuisine. 

Conçue en inox multicouche 3 épaisseurs, avec une finition brossée, cette poêle garantit une cuisson homogène grâce à sa conduction thermique efficace, permettant ainsi de maîtriser la température avec précision. 

Elle est idéale pour 2 personnes et pour saisir des viandes, dorer des poissons sur peau, ou encore préparer des pommes de terre croustillantes. 

Son design à bords arrondis de coupe Lyonnaise facilite la rotation des aliments, vous permettant de glisser vos préparations sans effort dans un plat.

Pour profiter pleinement de ses avantages, vous pouvez l'utiliser avec un peu de matière grasse pour éviter que les aliments n'attachent.

Que vous soyez en train de préparer un steak juteux ou des légumes sautés, cette poêle est conçue pour répondre à tous vos besoins culinaires. 

De plus, grâce à ses poignées amovibles, elle est facile à manipuler et prend peu de place dans vos placards, s'empilant facilement avec d'autres ustensiles de la gamme Alchimy Loqy.

Compatible avec tous les feux, y compris l'induction et passant au four, cette poêle de cuisson De Buyer s'adapte à tous vos modes de cuisson. Elle est également très pratique à entretenir, car elle se lave facilement au lave-vaisselle. 

Poignées et manches vendus séparément. 

Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. 

Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.

Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.