Sauteuse tout inox Prim'Appety 24 cm De Buyer

Elégante et facile à prendre en main, la sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety De Buyer est idéale pour saisir les légumes, viandes, filets de volailles, poissons...

En acier inoxydable, doté d'un fond sandwich qui diffuse la chaleur de manière optimale, cet ustensile assure des cuissons homogènes qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments.

De qualité professionnelle, cette sauteuse est dotée d'un manche tube en acier inoxydable, très ergonomique, pour des manipulations en toute sécurité. Durable, performante et esthétique, la sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety possède des finitions satinées poli brossé du plus bel effet dans la cuisine.

Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. 

Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.

Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.