Sauteuse tout inox Prim'Appety 28 cm De Buyer

Pratique, de belles dimensions, la sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety permet de cuisiner facilement et sainement au quotidien. Ses bords droits retiennent les préparations et sa conception en acier inoxydable assure des cuissons saisies, des aliments moelleux, avec des nutriments et des vitamines préservés.

Doté d'un fond sandwich qui diffuse la chaleur de manière homogène, pour des cuissons optimales, c'est un ustensile de qualité professionnelle, robuste et durable, pour une utilisation quotidienne.

Son manche en acier inoxydable assure une prise en main en toute sécurité et des manipulations aisées. Compatible lave-vaisselle, la sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety s'utilise sur tous les types de feux.

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Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. 

Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.

Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.