Moule à savarin en fer blanc 24 cm Gobel

Donnez à vos pâtisseries de jolies formes de couronnes avec le moule à savarin débouché en fer blanc 24 cm et régalez les petits et les grands de délicieux gâteaux faits maison. C’est un moule idéal pour réussir à coup sûr vos recettes de savarin, de baba, de Paris Brest, de génoise mais aussi de couronnes salées au saumon, aux légumes ou aux fromages. Laissez place à votre imagination et en un tour de main cuisinez pour toute la famille des préparations bien meilleures pour la santé et pour celle de la planète.

Spécialisée dans la fabrication de moules à gâteaux en cuivre et en fer blanc, la marque Gobel est une référence dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme. De fabrication 100% française, ces moules sont issus d’une expertise unique et d’une passion sans faille pour l’innovation. Depuis 1887, elle accompagne les chefs et les particuliers avec des ustensiles robustes et qualitatifs sa devise "rien ne remplace le fait main".

Fabriqué en France, ce moule réalisé en fer blanc d’une épaisseur de 0,5 mm se montre robuste et durable et supporte une température maximale de 250°C. En effet ce matériau respectueux de l’environnement et recyclable à l’infini est un excellent conducteur de chaleur garantissant une cuisson rapide et uniforme pour des gâteaux moelleux à cœur et croustillant à l’extérieur. Profond et fonctionnel, il offre un format familial avec un diamètre de 24 cm et dispose d’un cylindre débouché autrement dit un trou central donnant aux gâteaux la forme d’une couronne. Simple d’utilisation et réutilisable, il est écologique en évitant les déchets d’emballage grâce à la réalisation de recettes faites maison.

De façon à conserver toutes les qualités du moule à savarin débouché en fer blanc 24 cm, il convient de le laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive puis de bien le sécher. Il est déconseillé de le placer au lave-vaisselle, au congélateur, au bain-marie et au contact direct d’une flamme mais aussi d’utiliser un objet tranchant pour découper à l’intérieur. Il promet de belles expériences gustatives à vos papilles.