Lot 3 poêles tout inox Prim’Appety 20, 24 et 28 cm De Buyer

Le lot 3 poêles Prim’Appety de Buyer est de qualité professionnelle. Ces ustensiles de cuisson de 20, 24 et 28 cm s’utilisent au quotidien pour frire, saisir et dorer tous vos aliments. Non revêtues, elles nécessitent, pour être bien utilisées, de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien et requièrent d'utiliser un peu de matière grasse.

Fabriquées en acier inoxydable avec un fond sandwich, la chaleur se diffuse uniformément dans ces poêles robustes. Avec leur poignée tube en acier inoxydable soudée, la préhension de vos poêles est agréable et le bord verseur permet de verser sans gouttes sur votre plan de travail.

Compatibles tous feux dont l’induction et le four, ces poêles passent au lave-vaisselle. Avec leur finition satinée, ces poêles de qualité sont durables.

Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. 

Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.

Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.

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