Cocotte en fonte ronde 24 cm 3,7 L rouge Mathon

La cocotte en fonte émaillée ronde rouge de 24 cm Mathon est l’ustensile de cuisson idéal pour une cuisson traditionnelle de vos viandes, volailles et plats mijotés. Utilisable au four et compatible avec tous les feux dont l’induction, elle est polyvalente.

La fonte de fer est un matériau de grande qualité. Elle permet une bonne diffusion de la chaleur dans la cuve de la cocotte et un maintien au chaud de vos plats notamment lorsqu’ils sont présentés aux convives à table.

De coloris rouge émaillé brillant à l’extérieur et crème à l’intérieur, la cocotte en fonte Mathon est équipée d’un couvercle avec un bouton en inox et de poignées ergonomiques. Les picots du couvercle transforment la vapeur d’eau en gouttelettes qui ruissellent sur vos aliments et arrosent en continu vos préparations pour des viandes tendres et moelleuses.

Ce format rond de 24 cm de diamètre est idéal pour des repas en petit comité. Utilisable pour confectionner votre pain, cette cocotte de 24 cm vous délivre un pain gonflé à la croûte dorée simple à réaliser.

Précautions d’usage : Les poignées peuvent être très chaudes pendant et après la cuisson, veillez à utiliser des maniques ou gants de protections afin d’éviter tout risque de brûlure.

Pour une longévité d’utilisation accrue, nous vous conseillons de privilégier un lavage à la main même si cette cocotte en fonte est compatible lave-vaisselle.