Retrouvez le goût authentique de la viande avec la gamme de cuisson "Dur comme la pierre"
La
poĂȘle avec revĂȘtement "Dur comme la pierre" de 24 cm fait partie de la gamme d'ustensiles
Mathon, au revĂȘtement "dur comme la pierre" : la cuisson est homogĂšne et rapide, avec trĂšs peu de matiĂšre grasse. Les aliments n'attachent pas, pour une cuisson saine et diĂ©tĂ©tique : steaks, tournedos et autres piĂšces de viandes sont excellents, saisis et moelleux Ă coeur. Les Ă©mincĂ©s de lĂ©gumes sont fermes et conservent toutes leurs saveurs. Les oeufs au plat glissent tous seuls dans l'assiette.
VĂ©ritablement antiadhĂ©rent, ce revĂȘtement spĂ©cifique est trĂšs rĂ©sistant et garantit que les ustensiles ne se dĂ©forment pas avec le temps.
En fonte d'aluminium avec un revĂȘtement unique antiadhĂ©rent, les matĂ©riaux nobles durs comme la pierre rĂ©sistent Ă un usage intensif.
Le manche en bakélite est ergonomique pour une manipulation facilitée.
Pour une meilleure longĂ©vitĂ© du produit et Ă©viter les risques dâoxydation du fond extĂ©rieur nous vous recommandons un lavage Ă la main.
La poĂȘle passe sur tous les types de feux dont l'induction.
Vous pouvez également l'utiliser au four jusqu'à 120°C.
Concernant l'utilisation au four, il est dĂ©conseillĂ© d'utiliser l'ustensile pour cuire les aliments. Il est plutĂŽt recommandĂ© de le mettre au four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte durĂ©e avant de les servir.Â
Cette poĂȘle fait partie de la gamme "Dur comme la pierre" composĂ©e de casseroles - poĂȘles, sauteuses, faitouts et wok avec couvercle - poĂȘle Ă poisson - crĂȘpiĂšre.