Lot sauteuse tout inox Excell’Inox 28 cm et couvercle en verre Mathon

Pour accompagner votre sauteuse, le couvercle est un indispensable par conséquent vous trouverez dans ce lot une sauteuse Excell’Inox de 28 cm et son couvercle en verre associé.

Vous pourrez cuire, réchauffer et mijoter dans cet ustensile de cuisson en inox brossé de haute qualité. Compatible tous feux dont l’induction, la sauteuse dispose d’un fond épais de 6 mm qui diffuse la chaleur de manière homogène dans toute la cuve. Grâce au renfort siliconé sur son manche, vous avez une bonne préhension et votre main est isolée de la chaleur.

Le couvercle en verre permet de conserver la chaleur et d’éviter les projections sur votre plan de travail. Dôté d’un trou vapeur, il est idéal pour une cuisson à l’étouffée. Fabriqué en verre et cerclé d’inox, ce couvercle est parfaitement adapté à la sauteuse Excell’Inox et vous permet de vérifier la cuisson de votre repas sans avoir à l’ouvrir. Tout comme le manche de la sauteuse, l’anse du couvercle est renforcée de silicone.

Découvrez tous les articles de la gamme Excell'Inox Mathon.

Pour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, retrouvez les conseils donnés par Mathon dans la vidéo ci-dessous

IMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revêtement antiadhérent, sont plus contraignants que ceux revêtus d'un revêtement antiadhérent. 

Ils nécessitent de respecter scrupuleusement les consignes et précautions d'utilisation et de nettoyage présentées dans le lien ici et dans le fascicule mis avec le produit. A l’usage, des traces/colorations peuvent apparaitre. Ces traces, parfois persistantes, sont normales et ne gênent en rien les performances de cuisson.

Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poêles tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.

Si vous pensez que ces ustensiles tout inox non revêtus ne vous conviendront pas, retrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revêtement antiadhérent pour une utilisation facilitée